Ingredienser:

500 g Blåbär (tinade eller frusna)
300 g strösocker
1 krm natriumbensoat

Gör så här:

Sätt bär och socker i en kastrull, värm upp och låt koka 7-10 minuter.

Skumma om det behövs.

Ta upp lite av sylten i en kopp och lös upp natriumbensoatet i sylten och sätt tillbaka i sylten igen.

Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.

Sätt på lock och låt svalna.

Förvara kallt.