2-3 portioner

Ingredienser:

400 g halvtinad torsk, sej, lax, eller annan fisk
125 g färskost, helst Cantadou med vitlök
2 dl vispgrädde
1 äggula
2 msk hackad dill

Salt och peppar

1 stor tomat
 

Ugn: 200 grader

Gör så här:

Sätt på ugnen på 200 grader.

Skär den halvtinade fisken i 4-6 lika stora bitar och lägg dom i en smord ugnssäker form.

Vispa ihop osten, grädden, äggulan, dillen och salt och peppar.

Skiva tomat och lägg över fisken. Häll såsen över det hela.

Grädda i ugnen i 30-40 minuter.

Servera med kokt potatis och t.ex broccoli, riven morot och majonnäs.