Hjortronsylt.    


 

         


Ingredienser:

450 g tinade hjortron
135- 225 g strösocker (beroende på hur söt sylt man vill ha)


Gör så här:


Värm försiktigt upp hjortronen och sockret i en gryta och låt sjuda ca 10 minuter. Skaka/rör om försiktigt då och då.

Skumma om det behövs.

Låt svalna i 5 minuter, häll upp på varma/rena burkar.

Förvara mörkt/kallt.