Lingonsylt. |
Ingredienser:
500 g Lingon (tinade eller frusna)
0,25 dl vatten
1,5 dl strösocker
Gör så här:
Sätt lingon + vatten i en gryta, koka upp och låt småputtra i ca 10 minuter.
Skumma om det behövs.
Tillsätt sockret, lite i taget och rör samtidigt om, så det löser sig.
Ta av grytan från plattan och låt stå 5-10 minuter.
Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.
Sätt på lock och låt svalna.
Förvara kallt.