Sill i Paket, KANONgott !    




4 portioner

Ingredienser:

8 filéer saltsill (väl skjöljda)
8 kokta, kalla, skivade potatisar
2 skivade, stekta gula lökar
4 grovt hackade, kokta ägg
1 knippa dill
2 msk krossad vitpeppar
100 g smör



Gör så här:

Tag en bit folie, bred lite smör i mitten, lägg på 2 skivade potatisar, täck med 2 sillfiléer, lägg på en
halv skivad stekt lök, strö över vitpeppar, hackade ägg, dill och avsluta med en klick smör.

Kom ihåg att bygga på höjden eftersom det ska bli ett paket.

Gör ett paket av folien som står upp. Ställ paketen i en långpanna med lite vatten i.

Kör i ugnen på 200 grader ca 25-30 minuter