Vinnis Lövbiff Tandoori, Lättlagad och fräsch och god ! |
2-3 portioner
Ingredienser:
ca 400 g lövbiff
2 paprikor i olika färg
1 brk champinjoner i bitar, ca 2-300g
1 gul lök
2,5-3 dl matlagningsgrädde, eller annan grädde
1-2 dl Riven ost
2 tsk Sambal olek
Salt
Vitpeppar
Tandoori-krydda (efter smak)
Smör/Margarin
Pasta
Gör så här:
Skär lövbiffen, paprika och lök i strimlor.
Bryn ganska hårt, lövbiffen först, sedan paprika, svamp och lök.
Tillsätt grädden och alla övriga ingredienser.
Låt puttra ca 10 minuter.
Servera med pasta och tex en grönsallad.