Matrecept    

 


 

Inläggningar/Saft/Sylt

Blåbärssaft
Lingonsaft
Lingonsylt
Rabarber/jordgubbs-sylt
Svartvinbärs-gelé

 

Kyckling

Asiatisk kycklinggryta
Chicken Hot

Gratinerad kycklingfilé m potatis
Jonnas Kycklinggryta
Stekt ris med ägg och räkor (kyckling)
Soppor

Blomkålssoppa
Köttsoppa med klimp
Löksoppa
Potatis & Purjosoppa
Sparrissoppa
Svampsoppa
Tareqs Potatis & Purjo soppa
Ädelostsoppa
Drinkar

Irish Coffee
Whiskytoddy
Bröd

Blåbärsbullar
Blåbärsmuffins
Drömrulle
Gáhkko
Knådfritt bröd
Kärleksmums
Småfrallor
Småkakor
Vaniljbullar
Såser

Gurkmajonnäs
Kickis Kantarellsås
Limesås
Sambal-sås
Skolans Fisksås

 

Potatisrätter

Palt
Potatis & Purjosoppa
Fisk & Skaldjur

Enkel Fiskgratäng
Fiskbiffar

Gravad Lax
Gäddqueneller
Sill i Paket
Stekt ris med ägg och räkor (kyckling)

Stekt saltsill
Torskgratäng med räkor
Torsk på Norskt vis
Kött/Köttfärs

Boeuf a la Bourguignonne
Chili CC
Falsk lövbiff med falsk Bea
Fläskfilémedaljonger med svamp och bacon
Stekt fläsk med kaka på potatis, äpple och spetskål
Kalops
Köttsoppa med klimp
Oxrullader
Sjömansbiff
Skinkstek (plommonspäckad)
Slottsstek
Spagettigratäng
Tjälknöl
Vinnis Lövbiff Tandoori
Desserter

Blåbärskräm
Budapestrulle
Drömrulle
Fruktkräm (på torkad frukt)
Knäckig rabarberpaj
Ris a la Malta
Saftsås
Smulpaj
Äppelmunkar
Grytor

Chili CC
Pastarätter

Carbonara AoB
Pastagratäng med svamp
Spagettigratäng
Vinnis Lövbiff Tandoori

 

Sallader

Legymsallad
Pizzasallad

 

Svamp

Lyxig kantarell och baconmacka



 

Förrätter

Äggkräm på toast med topping
Äggrätter

Äggkräm på toast med topping
Korvrätter

Falukorv Caprese
Korv Stroganoff
Ugnsstekt falukorv

Sötsaker/Godis

Knäck
Lakritsormar


 

Bönor/Gryn

Bruna bönor